Burgos, de bakermat van de Cid-werelderfgoedsite

Korte introductie tot Burgos

Burgos Het is een stad met een geweldige culinaire cultuur, de zetel van een van de mooiste kathedralen van Spanje en de geboorteplaats van de mythische ridder, Rodrigo Díez de Vivar, beter bekend als El Cid.

Het is een ideale toeristische bestemming voor diegenen die geïnteresseerd zijn in geschiedenis, kunst, religie en gastronomie. Ook voor wie de hitte in de zomer wil vermijden, want Burgos Het is een van de koudste steden van Spanje en normaal is dat je in de nachten van juli en augustus geen longsleeve draagt.

In een weekend kun je de belangrijkste plekken in de stad bezoeken, al is het voor een compleet bezoek beter om 3 tot 4 dagen uit te trekken. Als u een week op vakantie gaat, is het aan te raden om enkele uitstapjes te maken naar andere plaatsen in de provincie Burgos, zoals Aranda de Duero, de Merindades, de Belorado-mijnen of het middeleeuwse stadje Frías.

Hoe de stad Burgos te bereiken?

Als provinciehoofdstad heeft Burgos een treinstation en een luchthaven, maar de meest gebruikelijke manier om naar Burgos te reizen is over de weg. De belangrijkste communicatieroute is de A1, die verbindt Madrid met Burgos en gaat verder richting Baskenland. Secundair heeft het ook uitstekende toegang tot de weg van Leon, naar het westen, en van La Rioja, naar het oosten.

Vluchten: Momenteel is Burgos Villafría Airport actief, maar het heeft geen reguliere vluchten, iets paradoxaals, maar waar. De faciliteiten zijn bijna het hele jaar open, ondanks het feit dat er in de zomermaanden slechts enkele stipte chartervluchten zijn. Als u van buiten Spanje reist, is het praktisch om naar Burgos te vliegen op de luchthaven Barajas, Madrid. Vanaf daar kun je een van de transporten nemen die ik hieronder voorstel.

trein: Burgos is een van de weinige haltes waar de treinen van Madrid naar Bilbao, maar de dienstregelingen van deze treinen zijn beperkt. Het is een comfortabel transport, maar u moet wel controleren of het u goed bevalt.

bus: Het is voor veel mensen de beste manier om naar de stad Burgos te gaan. Hun prijzen zijn goedkoper dan de rest van de transportopties en je hebt veel opties beschikbaar. Er zijn meer steden die met de bus verbonden zijn met Burgos, en voor de reis vanuit Madrid zijn de schema's zeer compleet. De tijd die nodig is om de reis te maken, is het grootste nadeel.

auto: Sluit niet uit dat u met uw eigen auto reist of een auto huurt op de luchthaven Madrid-Barajas. Het belangrijkste voordeel is de mobiliteit die het u geeft, waardoor u bijvoorbeeld een stop kunt maken in Aranda de Duero om zijn wijnen en geroosterd lamsvlees te proeven.

Welke monumenten te zien in Burgos?

Als dit je eerste bezoek aan de stad is, is het aan te raden om eerst naar het hoogste punt van Burgos, het kasteel, te klimmen. Van daaruit en met een kaart in de hand is het makkelijker om de dag te plannen.

Burgos-kasteel: vanaf de kantelen heb je een prachtig panoramisch uitzicht over de oude stad, met de indrukwekkende torenspitsen van de kathedraal in het midden. Vergeet niet een bezoek te brengen aan het museum in het kasteel dat het verleden van de stad laat zien door de geschiedenis van het fort.

Kathedraal van Santa Maria: Essentieel! Zelfs als je maar 24 uur hebt om de stad te zien, bezoek dan zonder aarzelen dit spectaculaire bouwwerk dat tot werelderfgoed is verklaard. Het was de eerste gotische kathedraal in Spanje, een groot cultuscentrum in de middeleeuwen, en het is nog steeds een belangrijk religieus centrum en een doorgangspunt op bedevaartsoorden door de Camino de Santiago.

Hoofd plein: Al meer dan een eeuw is het oude marktplein van de stad een prachtig gewelfd plein met het stadhuis en verschillende bars waar je tijdens een pauze kunt eten of een biertje kunt drinken. Als u een wandeling wilt maken, in de buurt, grenzend aan de rivier de Arlanzón, is er de Paseo del Espolón en het beroemde standbeeld van de Cid Campeador.

Koninklijk klooster van Las Huelgas: Als je van de gebrandschilderde ramen in de kathedraal houdt, moet je volgende bestemming het klooster zijn dat in 1189 door koning Alfonso VIII van Castilië werd gesticht, Las Huelgas. De glas-in-loodramen zijn de oudste bewaard gebleven in Spanje en binnenin bevinden zich de graven van een deel van de Castiliaanse koninklijke familie.

Klooster van de Cartuja de Miraflores: 3 km van het stadscentrum is een van de belangrijkste religieuze gebouwen in Burgos. Het is een kartuizerklooster dat je kunt bereiken met de bus, in de auto of lopend langs een voetgangersroute. Naast de eigen schoonheid van het gebouw, moet je die van de heilige schilderwerken en die van het graf van koningen Juan II en Isabel van Portugal toevoegen.

Andere bezienswaardigheden: het historische centrum heeft nog steeds enkele van de poorten die de muren in de middeleeuwen doorkruisten en het Casa del Cordón, het voormalige huis van de Constables. U kunt ook een bezoek brengen aan het paleis van Castilfalé in renaissancestijl, het hoofdtheater of de kerk van San Lesmes. Onder de musea valt het CAB op, van moderne kunst, het Museum van het Boek en het Museum van Burgos, dat archeologische overblijfselen verzamelt die in de hele provincie zijn gevonden.

Bezoek de MEH en de Atapuerca-afzettingen

Burgos is ook internationaal bekend om de archeologische vindplaatsen van Atapuerca en in mindere mate door de Museum van Menselijke Evolutie, waar enkele van de belangrijkste prehistorische overblijfselen ter wereld worden verzameld en aan het publiek worden getoond, legt uit hoe archeologen werken en alles wat we weten over het prehistorische verleden van de mens. Het is een goede bezoek om met kinderen te doen, die heel graag de modellen van de verschillende soorten mensen en de skeletten van prehistorische dieren in het bovenste gedeelte willen zien.

Bij de kassa's van het MEH (Museum of Human Evolution) kun je een geïntegreerd ticket kopen met een bezoek aan het museum, een ritje met een shuttlebus naar Atapuerca en een rondleiding door de sites. Als je een passie hebt om het verleden van de mensheid te onderzoeken, kun je er de hele dag aan besteden.

Waar te eten in Burgos?

Of je nu houdt van traditionele gerechten, net als de nieuwe trends in de gastronomie, zal Burgos je niet teleurstellen. Aan de ene kant heb je gerechten en typische gerechten uit de regio, zoals gebakken bloedworst, linzen, knoflooksoepen of de rotte pot. Aan de andere kant is het een groot aantal innovatieve restaurants gelukt om Burgos genoemd te krijgen Creatieve stad van de gastronomie in 2015.

Sterk aanbevolen ga uit voor tapas al was het maar om een ​​pincho en een glas Ribera del Duero-wijn te drinken. Het gemakkelijkst is om te beginnen aan de Calle Sombrerería, waar je referentieplaatsen hebt zoals Rimbombin, brouwerij El Morito, Mesón Burgos en Ganoa Jardín. Een interessant idee is om van daaruit naar Calle San Lesmes te gaan, een stop te maken bij een van de vele tapasbars in Burgso, om te eindigen bij Lesmereria, waar ze naast pinchos ook kleine desserts hebben waarmee je de gastronomische route kunt afsluiten.

De kwaliteit van de restaurants Over het algemeen is het ook hoog, hoewel het raadzaam is om een ​​​​beetje uit de buurt van de kathedraal te gaan om een ​​lagere prijs te krijgen. Casa Ojeda, aan de Calle Victoria nº6, is een van de oudste restaurants in Burgos en daarom een ​​veilige optie. El 24 de la Paloma biedt kenmerkende Spaanse gerechten op het adres dat bij de naam wordt vermeld. Asador San Lorenzo is een van de vele plekken waar je gebakken lamsvlees kunt eten. Als je vegetariër of veganist bent, heb je twee hoofdopties: Gaia, het is centraal, goedkoop en alles is erg lekker, ideaal om 's middags te eten, en het Cardamomo-restaurant verder weg, rustig en meer gastronomisch.

Interessante accommodatie in Burgos

De meeste accommodaties in Burgos zijn hotels en hostels met een goede prijs-kwaliteitverhouding, maar vrij traditioneel. Hotel Puerta Burgos is een goedkoop viersterrenhotel wat ver van het centrum. Nou, eigenlijk is de afstand matig, in 4 minuten lopen ben je in het centrum, en ze hebben aanbiedingen voor tweepersoonskamers voor twee personen voor minder dan € 15 per nacht. Andere hoogwaardige opties zijn: het Abba Burgos met een fitnessruimte en binnenzwembad, het prachtige NH Collection Palacio de Burgos dat tegenover de kathedraal ligt of het Sercotel Corona de Castilla, allemaal wat centraler en duurder.

Als u op zoek bent naar een eenvoudigere accommodatie, interessante opties in het centrum Dit zijn het 2-sterren Hostal RiMboMbin, het toeristenappartement Plaza Mayor met uitzicht op de kathedraal van Burgos en het Monjes del Jardín Guest House, perfect voor groepen vrienden. Wil je op reis met je hond? Bekijk het 2-sterrenhotel Noord en Londen. Op zoek naar een modern hotel? Het 4-sterren Silken Gran Teatro en het 2-sterren Hotel Forum Evolución zullen zeer waarschijnlijk naar uw zin zijn. Elk van deze opties heeft zijn eigenaardigheden en u kunt de details van al deze opties zien.

Artikel ingediend door: accommodatie in burgosviajesbaratos.com